Планирование аудита расчетов с персоналом по оплате труда в отрасли птицеводства

В период рыночных отношений в системе бухгалтерского учета происходили и происходят сейчас изменения в законодательной и нормативной базе. Это связано с тем, что для экономической ситуации в стране появились кроме государства еще и другие регулирующие механизмы, действие которых необходимо учитывать, поощрять или ограничивать, используя закон.
Учитывая то, что экономические факторы оказывают большое влияние на социальную и демографическую сферы, особое внимание в бухгалтерском учете отведено области расчетов с персоналом по оплате труда.
Переход к рыночным отношениям принципиально изменил сущность оплаты труда. Если при централизованной системе заработная плата определялась из принципа эквивалентности меры труда и меры потребления, то в рыночной системе в основе лежит принцип прямого обмена квалификации и времени наемного работника на заработную плату и доход от участия в прибыли. В данном случае заработная плата – это часть дохода предпринимателя, расходуемая им для оплаты наемных работников в соответствии трудовым договором и результатами труда.
Рассматриваемый вопрос имеет также большую практическую значимость, поскольку на расчеты по оплате труда и подготовку всей необходимой документации отводятся сжатые и строго определенные сроки. При этом наличие множества факторов, определяющих размер начислений оплаты труда, порядок налогообложения, удержания и т.д., делает расчет в каждом конкретном месяце непохожим на предыдущие.
В области учета и контроля оплаты труда осуществляется учет изменения численности работников, затрат рабочего времени, использования фонда заработной платы, а также расчеты с каждым работником в соответствии с вложенным ими количеством и качеством труда. На основании этих данных оцениваются выполнение плана производительности труда, использование трудовых ресурсов, соблюдение лимита фонда заработной платы или норматива ее расхода на рубль продукции, соотношение роста производительности труда и средней заработной платы.
Вышесказанное свидетельствует о том, что учет оплаты труда на предприятии один из самых сложных участков бухгалтерской деятельности. Ошибки, которые могут быть допущены при расчетах, как правило, касаются не только всей организации в целом, но и любого конкретного работника.
Кроме того, развитие и усложнение производства и рынка привело к тому, что собственники организаций, а также инвесторы, кредиторы могут оказаться не в состоянии самостоятельно убедиться в том, что все финансовые и хозяйственные операции экономического субъекта, часто сложные и рискованные, соответствуют требованиям законов и правильно отражены в учете. Для этого требуются специальные знания и опыт, свобода доступа ко всем документам в организации, чего заинтересованные лица обычно бывают лишены. Таким образом, возникает необходимость проведения квалифицированного аудита, результаты которого дают оценку достоверности бухгалтерской отчетности организации.
Все это определило тему работы «Аудит расчетов с персоналом по оплате труда в отрасли птицеводства».
Целью исследования является всестороннее изучение вопроса учета расчетов по заработной плате на предприятии, а также оценка правильности его ведения и соблюдения законодательства о труде.
В соответствии с целью при написании работы были поставлены следующие задачи:
- изучить теоретические и методические основы аудита расчетов с персоналом по оплате труда;
- рассмотреть применяемые на предприятии формы и системы оплаты труда и его документальное оформление;
- изучить вопросы начисления заработной платы и удержаний из нее;
- провести аудиторскую проверку и дать оценку качества ведения учета по оплате труда на предприятии.
Объектом исследования является Открытое акционерное общество «Птицефабрика «Фаленская», зарегистрированная в Фаленском районе Кировской обл.
Методической и теоретической основой при написании работы послужили: Федеральный Закон «Об аудиторской деятельности», федеральные правила (стандарты) аудиторской деятельности, Постановления правительства РФ и инструктивные материалы по изучаемому вопросу, учебная литература и труды отечественных и зарубежных ученых.
В процессе изучения и обработки материалов применялись следующие методы: наблюдение, просмотр документов, сбор аудиторских доказательств по сопоставлению соответствующих документов (личных карточек, табелей учета рабочего времени) с приказами и распоряжениями, проверка алгоритмов расчета и арифметического расчета и исходных данных.
Источниками конкретной информации для проведения исследования является:
- бухгалтерская отчетность предприятия за 2004, 2005, 2006 года: форма № 1 «Бухгалтерский баланс», форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»;
- первичные документы: табель учета рабочего времени, путевые листы, наряды на сдельную работу, расчеты по заработной плате, лицевые счета, приказы, личные карточки и другие формы.
- регистры аналитического и синтетического учета: лицевые счета, платежные ведомости, журналы-ордера, оборотно-сальдовая ведомость;
- данные синтетического и аналитического учета по счетам 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» в части расчетов по исполнительным листам.
1. Характеристика ОАО «Птицефабрика» Фаленская»
Открытое акционерное общество «Птицефабрика» Фаленская» расположено по адресу: 612500, Кировская область Фаленский район п.Фаленки ул.Свободы д.1а. Фаленский район один из крупных сельскохозяйственных районов Кировской области, образован в 1929году. Административным центром района является п. Фаленки. Территория района находится на востоке Кировской области и граничит: с северной стороны с Белохолуницким и Омутнинским районами; с восточной стороны – с Удмуртской республикой; с южной стороны – с Унинским районом; с западной стороны – с Богородским и Зуевским районами.
Территория птицефабрики находится в промышленной зоне в 1км от жилой застройки поселка. Производственная площадь 34 га. Обеспеченность инфраструктурой хорошая. К территории птицефабрики подходят сети инженерных коммуникаций - газоснабжение, водоснабжение, электроснабжение, телефон, охранно-пожарная сигнализация.
Фаленская птицефабрика была организована 25 декабря 1965года на базе межколхозной птицефабрики. Решением Департамента государственной собственности Кировской области от 27.06.2001г. №158 птицефабрика «Фаленская» была переименована в КОГУП птицефабрика «Фаленская» и являлось государственным предприятием.
В целях повышения эффективности, предусмотренной концепцией аграрной политики Кировской области на 2001-2003 годы, в соответствии с Федеральным законом «О приватизации государственного и муниципального имущества от 21.12.2001 года №178-ФЗ, распоряжением Правительства Кировской области от 17.02.2002г. КОГУП птицефабрика «Фаленская» преобразована в ОАО «Птицефабрика» Фаленская».
Птицефабрика – это коммерческая организация, цель которой состоит в осуществлении хозяйственной деятельности и извлечение прибыли. Предметом деятельности общества является осуществление следующих видов деятельности: производство куриного яйца, мяса птицы и продуктов их переработки, реализация продукции потребителям, развитие производственной базы и иные виды деятельности, не запрещенные федеральными законами.
Руководство текущей деятельностью предприятия осуществляет единоличный исполнительный орган общества - генеральный директор, который подотчетен совету директоров общества и общему собранию акционеров.
Рис.1. Производственная структура холдинга
КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ

сырье для производственных направлений

Хлебопекарное и кондитерское направление
Птицеводческое направление ебопекарное и кондитерское
направление
племрепродуктор (Уржумская ПТФ)
Племрепродуктор
(Орловская ПТФ)
Яичные
птицефабрики
Хлебокомбинаты
Бройлерные
птицефабрики
Оптово-розничная торговая сеть

С 2003 года птицефабрика входит в структуру агропромышленного холдинга по производству продукции птицеводства ОАО «Кировхлеб». Основной целью создания холдинга служит получение конкурентоспособной продукции за счет снижения себестоимости путем консолидации части убыточных предприятий в очерченный определенными рамками холдинг (рис.1).
Бухгалтерский учет на предприятии ведется по журнально-ордерной форме с использованием компьютерной техники и бухгалтерской программы. Для автоматизации учетного процесса используется программа «1С:Бухгалтерия», а для учета заработной платы - функциональная программа, разработанная ЗАО «КировАгроНет». ОАО «Птицефабрика «Фаленская» находится на общей системе налогообложения.
ОАО «Птицефабрика»Фаленская» имеет средний размер, проектная мощность предприятия - 296тыс.голов, в настоящее время содержится 193тыс.голов.
Главная отрасль птицефабрики – птицеводство, с углубленной специализацией производство и реализация куриного яйца.
Основным показателем, характеризующими специализацию предприятия, является структура продаж (таблица № 1).
Таблица 1 - Состав и структура продаж
Наименование продукции (работ, услуг) 2004г. 2005г. 2006г.
Тыс.
руб.
% к общ.
V
Тыс.
руб.
% к общ.
V
Тыс.
руб.
% к общ.
V
Яйцо 39237 90,5 47807 89,7 48303 92,3
Мясо птицы 3175 7,3 4056 7,6 3671 7,0
Прочая продукция животноводства 262 0,6 303 0,6 247 0,5
Птица 249 0,6 436 0,8 63 0,1
Травяная мука 365 0,8 572 1,1 38 0,1
Работы и услуги 90 0,2 76 0,1 - -
Товары - - 69 0,1 5 -
Всего 43378 100 53319 100 52327 100
Птицефабрика, как и многие другие предприятия, стремясь получить больше прибыли и дополнительный доход, меняет структуру своего производства. Из приведенной таблицы следует, что главной отраслью птицефабрики остается птицеводство со специализацией на производстве и реализации яйца. Причем удельный вес производства яйца по возрастающей чисел лет увеличивается и в 2006 году составляет 92,3% от всей производимой продукции. Среди дополнительных отраслей наибольший удельный вес имеет производство мяса птицы. А вот расширение отрасли растениеводства в нынешних условиях для предприятия не выгодно. Это связано с удаленностью посевных площадей, изношенностью сельскохозяйственной техники и высокой себестоимостью зерновых культур. Поэтому в 2004 году организация полностью отказалась от выращивания зерна, увеличивая производство травяной муки.
Технология промышленного производства яиц в ОАО «Птицефабрика» Фаленская» строится с учетом следующих основных принципов:
- использование высокопродуктивной гибридной птицы;
- содержание молодняка и взрослого поголовья кур в клеточных батареях, обеспечивающих механизацию и автоматизацию производственных процессов, и высокую производительность труда;
- кормление кур полнорационными сухими комбикормами;
- содержание птицы в закрытых птичниках большой вместимости с оптимальным микроклиматом и рациональным режимом освещения;
- обеспечение эффективных мер ветеринарной профилактики заболеваний, обеспечивающих высокую сохранность птицы;
- производство яиц в соответствии с технологическим графиком, предусматривающим рациональное использование всех производственных мощностей.
Из таблицы 2 видно, что за последние 5 лет птицефабрика стремительно наращивает объем производства яйца. Увеличение валового сбора яиц на 40% вызвано следующими факторами:
-увеличением среднегодового поголовья кур-несушек на 24%;
-увеличением продуктивности птицы на 13%.
Как видно из таблицы 3, за последние три года на предприятии проделана определенная работа по улучшению качества продукции и повышению ее конкурентоспособности, о чем свидетельствует увеличение удельного веса высших категорий яиц.
Обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности.
В стоимости основных производственных фондов наибольший удельный вес занимает пассивная часть фондов, т.е. производственные здания, сооружения, земельные участки. Увеличение стоимости зданий в 2005году на 140836тыс. руб., по сравнению с 2004 годом, связано с проведенной на предприятии переоценкой этой группы основных средств, по состоянию на 01.01.2005года. В 2006 году с реконструкции были введены в эксплуатацию три птичника, в которых было установлено современное оборудование для содержания птицы, позволяющее полностью автоматизировать процессы поения и кормления, а также управления микроклиматом.
К активной части фондов относятся машины и оборудование, транспортные средства и хозяйственный инвентарь, которые непосредственно влияют на рост выпуска продукции, повышение производительности труда и определяют динамику фондоотдачи. Из таблицы 4 видно, что стоимость машин и оборудования в 2006году, по сравнению с 2004г., значительно увеличилась, более чем в 6 раз.
Для характеристики эффективности и интенсивности использования основных средств используем ряд показателей (таблица 5).
Наибольший уровень технической вооруженности труда был в 2006г, темп роста составил 96,9% ( к 2004 г.). Темп роста производительности труда в 2006г. составил 18,7% (к 2004 г.). Т.к. темп роста фондовооруженности труда опережает темп роста производительности труда, снижается фондоотдача. В 2005 году наоборот, темп роста производительности труда опережает темп роста фондовооруженности труда, что приводит к увеличению фондоотдачи, что говорит о более интенсивном использовании основных фондов в 2005году.
Однако, с увеличением затрат на производство продукции и снижением выручки от продаж в сопоставимых ценах, за рассматриваемый период предприятие от своей деятельности получало убытки, что привело к снижению рентабельности использования основных фондов, т.е. использование основных фондов было убыточным.
Рост эффективности использования основных производственных фондов очень тесно связан с использованием земельных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов и возможен только при достижении оптимальных их пропорций. Поэтому важно не просто наращивать производственные мощности а, прежде всего, добиваться пропорциональности в их составе.

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать полную версию